Щипка сол?!?

Много от вас са се чудили, когато отваряйки някоя готварска книга или сайт с рецепти срещнат мярката  "щипка сол" или за точното изпълнение на рецептата ще трябва 1ч.ч. от това.. 1с.л.от онова... и прочие.За улеснение на домакините, които не разполагат с кухненски везни и мерки ще предоставя  следното:

Една чаена чаша  (ч.ч.)  със вместимост 200мл. съдържа:

сол =200г.

захар на кристали =200г.

захар на пудра = 180г.

брашно =130г.

ориз =200г.

грис = 180г.

нетопено масло = 210г.

топено масло =220г.

твърда мас =230г.

течна мас = 200г.

орехи смлени =120г.

нишесте = 100г.

галета = 150г.

прясно мляко = 200мл.

оцет = 200мл.

растително масло =180мл.

Една кафена 

чашка (к.ч.) с вместимост100мл. съдържа наполовина единиците по-горе  с изкл. на нишестето, което е 60г.

Една супена лъжица (с.л.) съдържа:

сол =15г.

захар на кристали =15г.

захар на пудра =10г.

брашно=10г.

ориз =15г.

грис =10г.

топено масло = 25г.

течна мас 25г.

сухар = 15г

орехи счукани =10г.

нишесте = 10г.

галета = 15г.

червен пипер = 10г.

прясно мляко = 10мл.

Една чаена лъжичка (ч.л.) съдържа:

сол, захар, ориз, грис, брашно,ориз =5г.

топено масло = 10г.

чубрица смляна = 2г.

черен пипер млян =3г.

И кулминацията на тази тема :

ЕДНА ЩИПКА СОЛ,черен пипер, червен пипер тежи 1грам.

Като допълнение на темата, една средно голяма глава лук тежи 50-100г.

Един средно голям картоф, лимон, домат тежи 50-100г.

Едно яйце тежи около 40г.